Forbes Magazin: Pivo koje se pravi od prečišćene otpadne vode (VIDEO)

Biznis Forbes Srbija 30. maj 2024. 07:00
featured image

30. maj 2024. 07:00

Pivo je treće najpopularnije piće u svetu posle vode i čaja.

Evropski prvaci u potrošnji su Česi. Prosečni Čeh godišnje popije 184 litara piva.

Srbija je na sredini evropske liste sa oko 60 litara popijenog piva po stanovniku.

Hmelj, kvasac, slad i voda osnovni su sastojci piva. Ipak, klimatske promene i potreba štednje ključnih resursa umešali su se u proizvodnju ovog popularnog pića u Nemačkoj.

U toj zemlji ponudili su rešenje za štednju vode- u pivo stavljaju prečišćenu otpadnu vodu koja je prošla kroz tretmane u četiri faze kako bi se dobila voda čistija i od one za piće.

„Uveravam vas da nećete u toj vodi naći ništa od prljavštine“, kaže Uve Hojbner iz kompanije Xylem Water Solutions.

Tvorci ove formule za pivo misle da je to najbolje rešenje, jer se u Nemačkoj često suočavaju sa sušama i restrikcijama u potrošnji vode.

Pivo“ rijus“ još uvek nije u prodaji i napravljeno je na način da ukaže na mogućnost modernih tehnoloških procesa i održivog korišenja vode.

O tome da li su ljubitelji piva zadovoljni ukusom ovog piva i primećuju li neku razliku dok ga piju saznajte u prilogu Forbes Magazina: