Cena putera pred praznike ide u nebesa

Cena namirnice bez koje mnogi ne mogu da zamisle prazničnu trpezu ove godine je znatno porasla.

U 27 država članica Evropske unije cena putera porasla je u proseku za 19 odsto od oktobra 2023. do oktobra 2024, prenosi Euronews.

Velika poskupljenja u EU

Prema podacima Evropske komisije, cena putera u Slovačkoj porasla je za 49 odsto, dok su u Nemačkoj i Češkoj cene skočile za 40 odsto. U Nemačkoj standardno pakovanje od 250 grama sada košta između 2,4 i 4 evra, u zavisnosti od brenda i kvaliteta.

U Sloveniji cene domaćih proizvođača prelaze četiri evra, dok su proizvodi trgovačkih marki i dalje dostupni po nešto nižim cenama.

Mariusz Dzivulski, analitičar prehrambenog i poljoprivrednog tržišta pri PKO Bank Polski u Varšavi, naveo je globalni nedostatak mleka kao jedan od razloga za poskupljenje, usled smanjenja proizvodnje, uključujući i SAD i Novi Zeland, koji je jedan od najvećih izvoznika putera na svetu.

Ova situacija dolazi pred praznike vreme, kada je potražnja za puterom tradicionalno visoka.

Na osnovu podataka vladine agencije, cena putera u Poljskoj porasla je za 11,4 odsto od početka novembra do početka decembra, dok je na godišnjem nivou zabeležen rast od 49,2 odsto.

Prema pisanju CNN-a, cene u jednoj od prodavnica u Poljskoj kreću se između 39,9 i 49,95 zlota (od 9,4 do 11,7 evra).

U poređenju sa Slovenijom ili Nemačkom, ovo je i dalje relativno niža cena.

Vlada je u utorak saopštila da će pustiti u promet oko hiljadu tona zamrznutog putera. Kako država puter smatra važnom namirnicom, on se čuva u strateškim rezervama. Puter će biti prodat na aukciji, a početna cena biće 6,7 evra po kilogramu. Povećanjem ponude jeftinijeg putera očekuje se stabilizacija cena.

Politička tema

Strani mediji izveštavaju da situacija sa puterom u Poljskoj ima i politički kontekst, s obzirom na to da se u maju održavaju predsednički izbori.

Rafał Tšaskovski, predsednički kandidat vladajuće stranke premijera Donalda Tuska, nedavno je, prema pisanju Financial Times-a, optužio poljsku centralnu banku za loše upravljanje inflacijom.

S druge strane, Jarosłav Kačinjski, lider desničarske opozicione stranke Zakon i pravda (PiS), početkom ovog meseca je na društvenoj mreži X objavio fotografiju putera čuvanog u sefu, kako bi naglasio koliko je ovaj namaz postao skup u uslovima opšteg rasta troškova života.

Andreja Lončar, Forbes Slovenija