Burger King se vraća u Sloveniju: Kada i gde će biti otvoren restoran?

Američki lanac brze hrane Burger King ponovo će biti prisutan u Sloveniji, što se vidi iz onlajn objava u kojima ovaj lanac traži nove zaposlene.

Vlasnik franšize biće Marche, koji je u Sloveniji najpoznatiji po restoranima na stajalištima na autoputu, ili njen vlasnik – francuska grupacija za putovanja i ugostiteljstvo Lagardere Travel Retail.

Burger King će biti otvoren na odmorištu Lom 2 na priobalnom magistralnom putu ka Kopru, gde će raditi zajedno sa postojećim restoranom Marche.

Trenutno traže veliki broj radnika, od rukovodilaca jedinica do upravnika smena, radnika u kuhinji i pomoćnih radnika.

Otvaranje Burger King restorana očekuje se u decembru

Otvaranje restorana očekuje se u drugoj polovini decembra, a dizajn će biti sličan onom u Hrvatskoj.

Tamo, u sklopu Marche, Burger King posluje i na odmorištu Draganić jug i u Arena centru u Zagrebu.

Za sada nije poznato da li će se Marche i Burger King udružiti na nekoj drugoj lokaciji u Sloveniji.

U Sitiparku Lanac Burger King je već bio prisutan pre mnogo godina.

Jedina ekspozitura otvorena je u tržnom centru Sitipark, a radom je rukovodila Sportina grupa.

Slovenački deo Sportine od letos je u prinudnoj likvidaciji, a za balkanske lokacije pronađen je novi vlasnik.

Prilikom otvaranja pre 13 godina najavljivano je da će se proširiti i na druge slovenačke gradove, ali je to ostalo samo u vidu predviđanja.

I drugi restorani brze hrane već prisutni u Sloveniji

Filijala američkog lanca brze hrane radila je u Šoping centru BTC od 2011. do 2019. godine, a sada će se pridružiti McDonald’su, koji je u Sloveniji prisutan već 31 godinu, i najpoznatijem lancu pohovane piletine KFC na slovenačkom tržištu.

Burger King se smatra drugim najvećim lancem brze hrane na svetu, posle Mekdonaldsa. Ukupno ima više od 18.000 restorana u 100 zemalja širom sveta.

Burger King drugi najveći lanac brze hrane

Većina njih radi po sistemu franšize, koji je uveo još 1959. Na globalnom nivou, prošle godine je ostvario 27 milijardi dolara prihoda.

Marche je prošle godine dobio novog vlasnika.

Francuska kompanija je početkom prošle godine preuzela restoransku kuću Marche International, u čijem sastavu je i slovenački deo. Ima ukupno oko 150 barova i 1.700 zaposlenih, od kojih je 148 u Sloveniji.

Marche je na slovenačkom tržištu od 2005. godine, a do 2016. godine Petrol je u njemu imao četvrtinski vlasnički udeo.

Njegovi restorani se nalaze na 17 lokacija. Prošle godine je ostvarila 13,8 miliona evra neto prihoda od prodaje, što predstavlja rast od 17% na godišnjem nivou i 153.000 evra dobiti.

Prihod od prodaje čine tri segmenta – 60 % je hrana, nešto više od trećine piće. Dobra desetina je ostala roba, navodi se u prošlogodišnjem izveštaju.

Marko Rabuza, novinar Forbes Slovenija