Žitarice iz Srbije idu na istok

Zbog globalnih geopolitičkih turbulencija i klimatskih promena veoma je važno da se razviju nova efikasnija rešenja za transport žitarica, a istovremeno su za budućnost savremene poljoprivredne proizvodnje važni edukacija poljoprivednika i poslovanje zasnovano na znanju, rečeno je danas na otvaranju Međunarodne konferencije „International Grain Forum“, u Beogradu.

Ova konferencija je bila prilika da više od 200 predstavnika kompanija iz zemlje i sveta, stručnjaka iz različitih oblasti agrara, bankarstva, transporta i logistike, razgovara o problemima finansiranja žitarskog sektora, kao i o mogućnostima za prevazilaženje trenutnih neizvesnosti u tom sektoru. Konferenciju su organizovali Produktna berza Novi Sad, uz podršku Privredne komore Srbije i Mediteranske brodske kompanije (MSC).

Poznavati nove trendove

Vlado Kovačević, direktor Produktne berze Novi Sad, rekao je da je neophodno da se poljoprivrednici iz Srbije što više upoznaju sa savremenim trendovima proizvodnje.

Kaže da je važno najpre krenuti od dobrog planiranja proizvodnje, odnosno setvene strukture kako bi se kasnije obezbedila adekvatna prodaja poljoprivrednih proizvoda.

„To je važan momenat, da poljoprivrednici imaju u vidu različite sisteme i da vide cene, odnosno koja je cena za proizvod koji nije zasađen, zatim kada je na njivi ili skladištu. Postoje načini da se osiguraju cene poljoprivrednih proizvoda, moguće je trgovati fjučersima i osigurati cenu“, rekao je on.

Iskustva Brazila

Kaže da je Produktna berza organizovala obuke u vezi toga, odnosno da bi poljoprivrednici mogli da se informišu jer su sada u poljoprivredi potrebna znanja koja pre desetak godina nisu možda bila potrebna.

Na konferenciji je bilo reči i o iskustvima u načinu finansiranja poljoprivredne proizvodnje u Brazilu.

U toj zemlji, kako je objašnjeno, 50 odsto proizvodnje u velikom obimu funkcioniše putem finansiranja unapred (pre žetve), pri čemu se budući rod na njivi koristi kao kolateral za obezbeđenje kredita što se pokazalo kao praktično i provereno rešenje za podršku proizvođačima žitarica.

Isporuka kontejnerima

Stevica Čarapić, regionalni direktor Mediteranske brodske kompanije (MSC) za Srbiju, Severnu Makedoniju i Crnu Goru ukazao je na neke od izazova sa kojima se proizvođači i trgovci suočavaju prilikom otpremanja žitarica u regionu.

Naveo je da se do sada nije razmatrala mogućnost isporuke žitarica kontejnerima na glavna tržišta za žitarice ovog regiona, kao što su Bliski i Daleki istok, ali i Afrika.

Kako je rekao, MSC sada pokriva sve luke u tom delu sveta, a počinju i sa plasiranjem žitarica iz Srbije. 

Zahvaljujući pokrivenosti svih luka u svim delovima sveta i infrastrukture postoji mogućnost da na konkurentan način i manji proizvođači isporuče žitarice gde treba, naglasio je Čarapić.

Kaže da u vremenu kada se suočavamo sa brojnim izazovima, od globalnih geopolitičkih turbulencija do klimatskih promena, postaje jasno da je neophodno razviti nova i efikasnija rešenja za transport žitarica.

Klimatske promene

Na konferenciji se govorilo i o regenerativnoj poljoprivredi i njenim prednostima, kao i o sve većem uticaju klimatskih promena na svetske cene žitarica.

Veljko Jovanović, savetnik predsednika Privredne komore Srbije (PKS), istakao je značaj edukacije poljoprivrednika, odnosno da imaju sve relevantne informacije kako bi mogli da planiraju svoje poslovanje zasnovano na znanju.

On je naglasio da na proizvodnju utiče mnogo faktora, među kojima sve značajniju ulogu imaju klimatske promene koje mogu značajno utisati na promene u kvalitetu zrna.

Važnim je ocenio i udruživanje, odnosno da poljoprivrednici funkcionišu u sistemima i kroz zajedničke platforme gde bi mogli da razmenjuju znanja i iskustva.

Uticaj Ukrajine

Na skupu je ukazano i da su logistički izazovi, naročito nakon početka sukoba u Ukrajini, jedan od osnovnih faktora koji utiču na stabilnost tržišta.

Neke od tema konferencije su bili i upravljanje budućim rizicima cena žitarica korišćenjem fjučers ugovora. Na skupu je je bilo reči o pregledu i perspektivama tržišta, kroz analizu faktora koji pokreću globalno tržište žita, uključujući dinamiku ponude i potražnje i tržišne prognoze i rastućim logističkim izazovima u sektoru žitarica, kao i budućim projekcijama u obezbeđivanju finansiranja za sektor žitarica.